Bacca di Olivello Spinoso
Risultati analitici.
Parametri di rilievo:
- Vitamina A totale μg/kg 131
- Vitamina C mg/kg 2580
- Vitamina E mg/kg 55,8
- Betacarotene mg/100g 78,6
- Valore energetico kJ/kg 388 - kcal/kg 94
- Acidi grassi omega3 g/100g 0,65
- Acidi grassi omega6 g/100g 1,14
- Acidi grassi omega7 g/100g 33,15
- Acidi grassi omega9 g/100g 20,19
- Calcio mg/kg 210
- Potassio 2600 mg/kg
Dati aggiornati al: 03/09/2021
Succo madre di Olivello Spinoso
Risultati analitici.
Parametri di rilievo:
- Vitamina A totale μg/kg 6050
- Vitamina C mg/kg 2780
- Vitamina E mg/kg 32,4
- Betacarotene mg/100g 36,3
- Acidi grassi omega3 g/100g 2,73
- Acidi grassi omega6 g/100g
- Acidi grassi omega7 g/100g 31,54
- Acidi grassi omega9 g/100g 20,13
Dati aggiornati al: 30/12/2022
Succo madre Olivello Spinoso
Risultati analitici.
Parametri di rilievo:
- Vitamina A(retinolo equivalente) μg/100g 2200
- Vitamina D3 μg/kg 440
- Vitamina E tocoferoli tot mg/kg 1535
- Betacarotene totale mg/100g 126
- Valore eneretico 890 kcal/100g - 3660 KJ/100g
- Acidi grassi omega3 g/100g 5,34
- Acidi grassi omega6 g/100g 7,72
- Acidi grassi omega7 g/100g 24,8
- Acidi grassi omega9 g/100g 18,6
- Luteina mg/kg 10,1
- Zeaxantina mg/kg 31,5
Dati aggiornati al: 20/03/2023
In evidenza
2780mg/kg
Vitamina C
Frutta e succo madre
6050 μg/kg
Vitamina A totale
Succo madre
440 μg/kg
Vitamina D3
Olio (estrazione CO2)
1535 mg/kg
Vitamina E
Olio (estrazione CO2)
Biodiversità
Dal produttore al consumatore
Biologico
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